4èmes Journées Scientifiques de la Société d’Écologie Humaine

Les chausseurs cueilleurs
d’hier et d’aujourd’hui

Aix-en-Provence
15 et 16 mai 1992
Programme

Organisateurs scientifiques G. Boëtsch, H. Pagezy, N. Vernazza-Licht
Organisé en collaboration avec le Laboratoire d’Ecologie Humaine (Université d’Aix-Marseille III) et l’U.P.R. 221 du CNRS.
Salle des Actes, Faculté de Droit (Université de Droit et d’Economie et des Sciences d’Aix-Marseille) 3 avenue Robert Schuman, Aix-en-Provence.

Vendredi matin 15 mai 1992

9 h – 13 h – LES CHASSEURS CUEILLEURS DE LA PREHISTOIRE

9 h Ouverture
9 h 30 JOULIAN Frédéric,
Chasse, Charognage et Hominisation.
9 h 45 DEMARS Pierre-Yves,
L’évolution dans l’exploitation du milieu entre le Paléolithique et le Mésolithique sur la bordure ouest du Massif Central – Implantation des habitats, circulation des matières premières.
10 h MARTIN Hélène,
Définition des saisons d’abattage du gibier chez les chasseurs-cueilleurs préhistoriques : exemples et implications.
10 h 15 Discussion

10 h 45 LE GALL Olivier,
Evolution des pêches de l’Epipaléolithique au Néolithique ancien.
11 h CHAUCHAT Claude,
Les Paijaniens de la côte du Pérou : écologie, géographie humaine.
11 h 15 Discussion

11 h 45 – 12 h Pause

12 h DUTOUR Olivier, Les Chasseurs cueilleurs du Sahara méridional à l’holocène ancien.

12 h 15 FONTON Michèle, BOETSCH Gilles, FERRIE Jean-Noël,
La mise en scène de l’homme préhistorique dans la peinture et l’illustration.
12 h 15 – 13 h Discussion

15 h – 17 h – LES CHASSEURS CUEILLEURS CONTEMPORAINS

15 h FURNISS Susanne, La conceptualisation dans un domaine symbolique: la musique des Pygmées Aka.
15 h 15 GUILLERMOU Yves,
Sédentarisation des Pygmées, gestion du milieu et rapports sociaux. Réflexions à partir du cas d’un village
de la Likouala (Nord Congo).

15 h 15 – 15 h 45 Discussion

15 h 45 DOUNIAS Edmond,
Protoculture des ignames sauvages par les Pygmées Baka du Sud Cameroun.
16 h NAKASHIMA Douglas, Est-ce que les animaux entendent toujours ?

16 h 15 – 16 h 45 Discussion

16 h 45 – 17 h Pause

17 h – 17 h 20
Présentations Affichées
BRACCO JP., Occupations du sol et gestion du milieu naturel en moyenne montagne : l’exemple du Velay au Paléolithique supérieur.
PAGEZY Hélène, GUAGLIARDO Véronique, Evolution récente de la démographie des chasseurs cueilleurs Batwa et des agriculteurs Baoto du Zaïre.
GHESQUIERE J., GOUBAU P., KASEREKA L., DIEUDONNE
A., DESMYTER J.,
Rétrovirus (HTLV et HIV) parmi les pygmées Efe et villageois Lese de la région de Nduye en Forêt del’Ituri, N-E Zaïre.
18 h
Réunion de la Société d’Ecologie Humaine, au Pavillon de Lenfant, suivie d’un vin d’honneur offert par la Société

Samedi 16 mai 1992

9 h – 12 h – CHASSE ET CUEILLETTE DANS LES SOCIETES TRADITIONNELLES DE NON « CHASSEURS-CUEILLEURS »

9 h BERGERET Anne, Le baobab, le paysan, le charbonnier et le forestier ou cueillette en péril
9 h 15 GAST Marceau, Cueillette de graines et plantes alimentaires au Sahara Central.

9 h 30 IVANOV, Jacques, Appropriation paradoxale du milieu chez les nomades marins moken.
9 h 45 Discussion
10 h 00 KATZ Esther, La cueillette des adventives comestibles au Mexique.

10 h 15 ROULON DOKO Paulette, La récolte des termites chez les Gbaya ‘Bodoe de la Savane Centrafricaine.

10 h 30 – 10 h 45 Discussion

10 h 45 – 11 h Pause

11 h MOULIN Nathalie, Des charmes de chasse chez les Wayapi.

11 h 15 GOLOUBINOFF Marina, HEMOND Aline, Dans le domaine de Saint Marc le lion – Chasse et nahuales (double-animaux) chez les Nahuas du Guerrero (Mexique).

11 h 30 SUREMAIN Charles Edouard de, L’opposition.planteur/cueilleur : Ethnographie de la contestation dans une grande plantation de café guatémaltèque.

11 h 30 – 12 h Discussion

14 – 16 h – CHASSE ET CUEILLETTE DANS LES SOCIETES INDUSTRIALISEES

14 h CROSNIER Capucine, La cueillette rythmée : cycles, saisons, temporalité.
14 h 15 LAURENT Claire, Cueilleuses et ramasseuses : évocation et représentations en Provence.

14 h 30 DALLA BERNARDINA Sergio, « Chasseurs cueilleurs » des campagnes méditerranéennes : histoires parallèles.

14 h 30 – 15 h Discussion

15 h MARCHETTI Jean-Michel, La transition de la chasse et de la collecte à l’agriculture et à l’élevage.

15 h 15 GIOVANNONI Vincent, Pour une approche anthropologique de la pêche aux petits métiers.

15 h 30 – 15 h 50 Discussion

15 h 50 Conclusion

Programme

Organisateurs scientifiques G. Boëtsch, H. Pagezy, N. Vernazza-Licht
Organisé en collaboration avec le Laboratoire d’Ecologie Humaine (Université d’Aix-Marseille III) et l’U.P.R. 221 du CNRS.
Salle des Actes, Faculté de Droit (Université de Droit et d’Economie et des Sciences d’Aix-Marseille) 3 avenue Robert Schuman, Aix-en-Provence.

Vendredi matin 15 mai 1992

9 h – 13 h – LES CHASSEURS CUEILLEURS DE LA PREHISTOIRE

9 h Ouverture
9 h 30 JOULIAN Frédéric,
Chasse, Charognage et Hominisation.
9 h 45 DEMARS Pierre-Yves,
L’évolution dans l’exploitation du milieu entre le Paléolithique et le Mésolithique sur la bordure ouest du Massif Central – Implantation des habitats, circulation des matières premières.
10 h MARTIN Hélène,
Définition des saisons d’abattage du gibier chez les chasseurs-cueilleurs préhistoriques : exemples et implications.
10 h 15 Discussion

10 h 45 LE GALL Olivier,
Evolution des pêches de l’Epipaléolithique au Néolithique ancien.
11 h CHAUCHAT Claude,
Les Paijaniens de la côte du Pérou : écologie, géographie humaine.
11 h 15 Discussion

11 h 45 – 12 h Pause

12 h DUTOUR Olivier, Les Chasseurs cueilleurs du Sahara méridional à l’holocène ancien.

12 h 15 FONTON Michèle, BOETSCH Gilles, FERRIE Jean-Noël,
La mise en scène de l’homme préhistorique dans la peinture et l’illustration.
12 h 15 – 13 h Discussion

15 h – 17 h – LES CHASSEURS CUEILLEURS CONTEMPORAINS

15 h FURNISS Susanne, La conceptualisation dans un domaine symbolique: la musique des Pygmées Aka.
15 h 15 GUILLERMOU Yves,
Sédentarisation des Pygmées, gestion du milieu et rapports sociaux. Réflexions à partir du cas d’un village
de la Likouala (Nord Congo).

15 h 15 – 15 h 45 Discussion

15 h 45 DOUNIAS Edmond,
Protoculture des ignames sauvages par les Pygmées Baka du Sud Cameroun.
16 h NAKASHIMA Douglas, Est-ce que les animaux entendent toujours ?

16 h 15 – 16 h 45 Discussion

16 h 45 – 17 h Pause

17 h – 17 h 20
Présentations Affichées
BRACCO JP., Occupations du sol et gestion du milieu naturel en moyenne montagne : l’exemple du Velay au Paléolithique supérieur.
PAGEZY Hélène, GUAGLIARDO Véronique, Evolution récente de la démographie des chasseurs cueilleurs Batwa et des agriculteurs Baoto du Zaïre.
GHESQUIERE J., GOUBAU P., KASEREKA L., DIEUDONNE
A., DESMYTER J.,
Rétrovirus (HTLV et HIV) parmi les pygmées Efe et villageois Lese de la région de Nduye en Forêt del’Ituri, N-E Zaïre.
18 h
Réunion de la Société d’Ecologie Humaine, au Pavillon de Lenfant, suivie d’un vin d’honneur offert par la Société

Samedi 16 mai 1992

9 h – 12 h – CHASSE ET CUEILLETTE DANS LES SOCIETES TRADITIONNELLES DE NON « CHASSEURS-CUEILLEURS »

9 h BERGERET Anne, Le baobab, le paysan, le charbonnier et le forestier ou cueillette en péril
9 h 15 GAST Marceau, Cueillette de graines et plantes alimentaires au Sahara Central.

9 h 30 IVANOV, Jacques, Appropriation paradoxale du milieu chez les nomades marins moken.
9 h 45 Discussion
10 h 00 KATZ Esther, La cueillette des adventives comestibles au Mexique.

10 h 15 ROULON DOKO Paulette, La récolte des termites chez les Gbaya ‘Bodoe de la Savane Centrafricaine.

10 h 30 – 10 h 45 Discussion

10 h 45 – 11 h Pause

11 h MOULIN Nathalie, Des charmes de chasse chez les Wayapi.

11 h 15 GOLOUBINOFF Marina, HEMOND Aline, Dans le domaine de Saint Marc le lion – Chasse et nahuales (double-animaux) chez les Nahuas du Guerrero (Mexique).

11 h 30 SUREMAIN Charles Edouard de, L’opposition.planteur/cueilleur : Ethnographie de la contestation dans une grande plantation de café guatémaltèque.

11 h 30 – 12 h Discussion

14 – 16 h – CHASSE ET CUEILLETTE DANS LES SOCIETES INDUSTRIALISEES

14 h CROSNIER Capucine, La cueillette rythmée : cycles, saisons, temporalité.
14 h 15 LAURENT Claire, Cueilleuses et ramasseuses : évocation et représentations en Provence.

14 h 30 DALLA BERNARDINA Sergio, « Chasseurs cueilleurs » des campagnes méditerranéennes : histoires parallèles.

14 h 30 – 15 h Discussion

15 h MARCHETTI Jean-Michel, La transition de la chasse et de la collecte à l’agriculture et à l’élevage.

15 h 15 GIOVANNONI Vincent, Pour une approche anthropologique de la pêche aux petits métiers.

15 h 30 – 15 h 50 Discussion

15 h 50 Conclusion